包丁 セット 堺一次 ステンレス 出刃150mm 柳刃210mm 骨抜き うろこ取り 日本製 プレゼント 誕生日

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商品の説明

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お刺身作りに 船上調理、サバキに

堺一次 ご家庭おすすめお刺身セット

人が一丁一丁手作業で行う「裏すき」刃の裏側をへこませることで刃の逃げができるので、食材が張り付きにくく抵抗が減って切りやすくなります。刃も研ぎやすくなります。ステンレス鋼だからサビにくくて、お手入れも簡単です。カーボン(炭素鋼)を多く含ませることによって切れ味がよくなります。

鱗取り(ウロコ取り/うろこ取り)と骨抜きをセットにしました。これだけあれば釣った魚でもさばいてお刺身にできます!新鮮なお刺身をいかがですか?

製品仕様

出刃包丁

■サイズ:全長 約290mm 刃渡り 約150mm

■重量:約210g

■材質:刃 ステンレス鋼 柄 さくら材(丸しのぎ)

■口輪:ナイロン樹脂

柳刃包丁

■サイズ:全長 約340mm 刃渡り 約210mm

■重量:約100g

■材質:刃 ステンレス鋼 柄 さくら材(丸しのぎ)

■口輪  :ナイロン樹脂

ウロコ取り

■サイズ:全長約180mm

■重量:約65g

骨抜き

■サイズ:全長約90mm

■重量:約18g

■特徴

お手入れ簡単なステンレス製和包丁セットです。

出刃包丁と柳刃包丁にうろこ取と骨抜きをセットにしました。

これだけあれば釣った魚でも捌いてお刺身に出来ます

錆びに強いステンレス製で、お手入れも楽々!!

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。



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